Camarão cremoso com abóbora cabotiá

camarao_topoCamarão e abóbora são uma combinação imbatível. Mas se você não tem tempo pra passar horas fazendo o famoso camarão na moranga, está aqui uma ótima saída. Nessa receita, Leia mais »

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Paella com frutos do mar

A paella é um prato festivo, típico Paella com frutos do marda culinária espanhola, precisamente da região de Valência. Apesar das especulações em torno do nome (você, assim como eu,  já deve ter ouvido dizer que viria da expressão “para ella”, ou para ela), fonte seguras (leia-se wikipedia! rsrs) garantem que o nome do prato provem do latim “patella“, espécie de bandeja usada na Roma antiga, Leia mais »

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